Comment réussir une pâte à pizza souple et digeste ?
Méthode simple pour obtenir une pâte plus légère, plus aérée et plus facile à travailler.
Catégorie Pâte à pizza
Quelle farine choisir pour réussir sa pâte à pizza ?
Choisir la bonne farine change la texture, le goût et la digestibilité d’une pizza maison.